人們的生活離不開“衣食住行”，其中對于食物的要求也隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，也越來越講究：色香味俱全、五味調(diào)和，調(diào)味品在其中扮演著不可獲取的角色。

 

今天小編將為大家介紹在美味佳肴中能夠刺激人們味蕾的調(diào)味品：

 

在調(diào)味品行業(yè)，過去的單品為王到細分品類大爆發(fā)隨著人們?nèi)司杖胨降奶岣?，在飲食要求上也越來越精，在烹飪方式上使用不同調(diào)味品的細分意識也在增強。

 

2010年我國調(diào)味品行業(yè)的年收入僅為1506億元，然而，到了2017年我國調(diào)味品行業(yè)總收入?yún)s達到3322.1億元。短短數(shù)年，數(shù)據(jù)增長2.2倍，由調(diào)味品行業(yè)增長數(shù)據(jù)和餐飲年收入的增長數(shù)據(jù)可見，調(diào)味品市場是一個有可見潛力的，持續(xù)增量的市場。

 

通過調(diào)查總結(jié)、分析：復合調(diào)味品增長空間較大，發(fā)酵類調(diào)味品乏力，火鍋類調(diào)味品也在快速增長，而香辛料調(diào)味品和基礎類調(diào)味品趨于飽和。

 

 

面對調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢，海名2019第八屆成都餐飲供應鏈博覽會特設調(diào)味品展區(qū)，集合調(diào)味料、火鍋底料、蘸料、復合調(diào)味品、添加劑等，將于2019年6月27-29日，在成都世紀城新國際會展中心隆重舉辦。屆時，還將舉辦調(diào)味品技術(shù)論壇等多場行業(yè)同期活動，干貨滿滿，并邀請全國行業(yè)專業(yè)的供應商、經(jīng)銷商終端餐企等到達現(xiàn)場參觀、參會、采購，對整個調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展都有著深遠影響。