維生素C主要應(yīng)用在制藥、保健品、軟飲料及飼料添加等領(lǐng)域，主要消費市場在歐美發(fā)達國家，而且市場需求量逐年穩(wěn)固增加。目前，全球維生素C市場需求量約為12萬噸，主要供應(yīng)商6家，除DSM蘇格蘭廠外，其余5家均在中國。

　　而到目前為止，中國這5家維生素C生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)能就已經(jīng)與全球維生素C市場需求量持平，也就是說目前全球維生素C市場供需處于一個飽和狀態(tài)，供、需任何一方發(fā)生變化，這個平衡就將打破。

　　據(jù)國家發(fā)改委、工信部日前發(fā)布的維生素C行業(yè)調(diào)查中稱，由于一些地方政府和企業(yè)違規(guī)審批和建設(shè)新增維C產(chǎn)能項目，導(dǎo)致中國維C行業(yè)產(chǎn)能過剩嚴重，將超出全球需求近一倍。已建、在建和擬建維C生產(chǎn)能力合計超過8萬噸，預(yù)計2012年將超過20萬噸。由此，供需平衡的天平被打破了。

　　2008年至2010年3月份單月出口數(shù)量和出口單價的同期對照曲線圖顯示，2008年上半年，出口單價受奧運會及原材料漲價等因素影響出現(xiàn)較大幅度攀升，2008年下半年至2009年底，價格基本在9~10美元/公斤間窄幅波動。

　　與此同時，2008年至2009年單月出口數(shù)量基本保持平穩(wěn)，很少有較大的起伏。隨著鄭州拓洋、新鄉(xiāng)華星維生素C成品的產(chǎn)出，安徽、山東、牡丹江等地陸續(xù)新建、擴建維生素C項目消息頻傳，市場觀望情緒濃厚。

　　2009年底至今曾經(jīng)堅挺一時的維生素C出口價格開始出現(xiàn)滑落，出口數(shù)量開始大幅增加。2010年1月份維生素C出口數(shù)量同比增長24.4%，單價同比下降9.97%；2月份出口數(shù)量同比增長7.74%，單價同比下降17.54%；3月份出口數(shù)量同比下降75%，出口單價同比下降17.85%。

　　隨著維生素C出口價格的下跌，曾經(jīng)令業(yè)內(nèi)人士津津樂道的“話語權(quán)”似乎又轉(zhuǎn)到了買方手中。

　　總之，中國維生素C已經(jīng)走到了十字路口，何去何從，亟待有關(guān)政府部門和企業(yè)共同決擇。