2011年，全國各類糧食經(jīng)營企業(yè)收購糧食6946億斤，同比增加896億斤，其中國有糧食企業(yè)收購2836億斤，同比增加166億斤。初步測(cè)算，收購價(jià)格提高，促進(jìn)農(nóng)民增收約300億元。
國家糧食局局長聶振邦介紹，2011年，國家繼續(xù)在主產(chǎn)區(qū)執(zhí)行小麥、稻谷最低收購價(jià)政策，最低收購價(jià)比上年提高了5.6%到21.9%；繼續(xù)對(duì)油菜籽、大豆實(shí)行臨時(shí)收儲(chǔ)政策，價(jià)格比上年分別提高0.35元/斤、0.10元/斤，還對(duì)新疆的小麥和東北地區(qū)的玉米實(shí)行了臨時(shí)收儲(chǔ)政策。全年收購?fù)惺屑Z食76億斤，油料68億斤。2011年，國家還綜合施策調(diào)控市場(chǎng)，保障了糧食市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。
聶振邦說，2011年我國糧食生產(chǎn)獲得了歷史性的大豐收，為做好糧食收購工作提供了充足的糧源保障。為保障種糧農(nóng)民利益，國家又提高了收購價(jià)格。2012年小麥最低收購價(jià)格提高到1.02元/斤，稻谷最低收購價(jià)也將進(jìn)一步提高。各級(jí)糧食行政管理部門要積極指導(dǎo)各類糧食企業(yè)做好糧食收購，進(jìn)一步提高服務(wù)水平保護(hù)農(nóng)民利益。
聶振邦要求，2012年全國糧食行業(yè)要重點(diǎn)抓好以下六項(xiàng)工作：一是組織好糧食收購工作，促進(jìn)糧食增產(chǎn)農(nóng)民增收；二是加強(qiáng)宏觀調(diào)控，保持糧食市場(chǎng)穩(wěn)定；三是加快科技創(chuàng)新，推進(jìn)現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展；四是完善體制機(jī)制，推進(jìn)國有糧食企業(yè)改革和發(fā)展；五是推進(jìn)依法管糧，切實(shí)維護(hù)正常糧食流通秩序；六是加強(qiáng)行業(yè)建設(shè)，進(jìn)一步提高行業(yè)素質(zhì)。
據(jù)悉，2011年，國家采取直接收購、自主輪換收購、商品糧就地劃轉(zhuǎn)和進(jìn)口劃轉(zhuǎn)等多種方式補(bǔ)充中央儲(chǔ)備和國家臨時(shí)存儲(chǔ)庫存，為保障供應(yīng)、穩(wěn)定市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。糧食部門還繼續(xù)推廣放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)工程，各地共發(fā)展銷售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)近20萬個(gè)，其中農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)6萬多個(gè)。山東省放心糧油網(wǎng)點(diǎn)2.2萬個(gè)，天津糧油集團(tuán)每天生產(chǎn)放心饅頭100萬個(gè)，西安市放心饅頭市場(chǎng)占有率達(dá)到60%以上。很多地方將放心糧油工程作為黨委、政府的“民生工程”強(qiáng)力推進(jìn)，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。