由中國食品工業(yè)協(xié)會、山東省經濟和信息化委員會、中國國際貿易促進委員會、山東省委員會、中國國際商會山東商會、東亞經濟交流推進機構、日本食品安全支援機構、韓中經紀人協(xié)會、韓國京仁日報社、煙臺市人民政共同舉辦的“2012第七屆中日韓國際食品博覽會”將于6月1日在煙臺國際博覽中心拉開帷幕，為期4天。

      在煙臺市舉辦“中日韓國際食品博覽會”（CJKF）具有得天獨厚的地理優(yōu)勢、產業(yè)優(yōu)勢和政策優(yōu)勢。“中日韓國際食品博覽會”已被煙臺市人民政府確定為煙臺市重要的一年一度國際經貿盛會。

　 食品工業(yè)是關系國計民生的朝陽產業(yè),在國民經濟中涉及三次產業(yè),具有產業(yè)鏈長、行業(yè)跨度大、產業(yè)關聯度高的特點。食品工業(yè)的現代化水平已成為反映人民生活質量高低及經濟發(fā)展程度的重要標志。

      煙臺有著豐富的農業(yè)資源和海洋資源。是國家級水產加工示范基地、中國食品名城、中國綠色食品城。是中國距離日韓最近的城市。是食品工業(yè)企業(yè)拓展海內外市 場，與日、韓食品工業(yè)企業(yè)經貿交流、合作的橋頭堡。也是日韓國家的“菜籃子” 據不完全統(tǒng)計，常駐煙臺的日韓籍人口超過3萬人。日、韓作為煙臺市最大貿易伙伴國，對煙臺的貿易關聯度日趨緊密。組委會將為國內外食品加工制造、商貿流通、研發(fā)企業(yè)和投融資機構搭建一個國內與國際食品行業(yè)供應商、采購商洽談貿易的平臺，推進食品企業(yè)拓展海內外市場，推動食品行業(yè)的發(fā)展和食品市場的繁榮。