基本信息

2017回顧
2017年6月, 由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興國(guó)際會(huì)展（北京）有限公司承辦的“第三屆世界廚師藝術(shù)節(jié)及2018中國(guó)國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)”于北京落下帷幕。，活動(dòng)以“美食與遠(yuǎn)方”為主題，在三天的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)共推出6大板塊18場(chǎng)餐飲主題活動(dòng)，全球餐飲業(yè)的目光聚焦于此！960,000,000成交額 30,000國(guó)際展覽8,000+合作項(xiàng)目40,860餐飲專(zhuān)業(yè)觀眾1,600 +餐飲行業(yè)領(lǐng)袖50+國(guó)際機(jī)構(gòu)140+主流媒體+餐飲行業(yè)媒體11,000+餐飲參展產(chǎn)品打造更好的國(guó)際餐飲專(zhuān)業(yè)活動(dòng)。

展品范圍

◆中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)。
◆西式餐飲：日本料理、韓國(guó)拌飯等連鎖餐飲企業(yè)。
◆時(shí)尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、甜品、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)。
◆特色名吃：雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等。
◆休閑食品：糕點(diǎn)、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)。
◆酒店連鎖：商務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)酒店、公寓酒店、觀光酒店等連鎖企業(yè)
◆數(shù)字化類(lèi)：餐飲管理軟件系統(tǒng)及設(shè)備、無(wú)線系統(tǒng)及設(shè)備、收銀系統(tǒng)及設(shè)備、點(diǎn)菜系統(tǒng)及、會(huì)員系統(tǒng)及設(shè)備、監(jiān)控系統(tǒng)及設(shè)備。
食材類(lèi)
◆肉類(lèi)食材 冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食材；
◆水產(chǎn)食材 冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品；
◆禽類(lèi)食材 冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食材；
◆果蔬制品 冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材；
◆速凍面點(diǎn) 湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類(lèi)、糕點(diǎn)等；
◆原輔料及調(diào)味品 速凍食品原料、配料、調(diào)味料等；
◆食材設(shè)備／酒店用品、／飲品版塊
◆中央廚房設(shè)備、餐廚酒店用品及設(shè)備、食材加工設(shè)備、食材包裝機(jī)械、飲品等；
◆供應(yīng)鏈服務(wù)版塊
◆供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場(chǎng)、冷庫(kù)建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等
◆餐飲連鎖品牌加盟版塊
◆冷凍調(diào)理食品:火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品；冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴◆、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等；
◆原料輔料:冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等；
◆火鍋底料:牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產(chǎn)類(lèi).主食類(lèi))、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油)◆魚(yú)糜及肉糜制品:適于冷凍魚(yú)、蝦、蟹等丸類(lèi)，冷藏保鮮腸類(lèi)、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品；
◆火鍋相關(guān)設(shè)備:電磁爐、洗碗機(jī)、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、◆中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?br>◆品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連◆鎖企業(yè)及服務(wù)類(lèi)、收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類(lèi)、服裝類(lèi)、調(diào)味品類(lèi)、廚具類(lèi)、餐廳裝修等相關(guān)
◆冷凍調(diào)理食品:火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品；冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴◆制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等；
◆原料輔料:冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等；
◆火鍋底料:牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產(chǎn)類(lèi).主食類(lèi))、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油
◆魚(yú)糜及肉糜制品:適于冷凍魚(yú)、蝦、蟹等丸類(lèi)，冷藏保鮮腸類(lèi)、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品；
◆火鍋相關(guān)設(shè)備:電磁爐、洗碗機(jī)、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、◆中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?br>◆品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連◆鎖企業(yè)及服務(wù)類(lèi)、收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類(lèi)、服裝類(lèi)、調(diào)味品類(lèi)、廚具類(lèi)、餐廳裝修等相關(guān)

主辦信息

主辦單位：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)
承辦單位：北京雅文展覽有限公司、恒興國(guó)際會(huì)展（北京）有限公司

聯(lián)系信息

北京雅文展覽有限公司
地 址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)中國(guó)國(guó)際展覽中心1號(hào)館4層409室
電 話：010-57232371
傳 真：010-84600971
聯(lián)系人：李 奎 18310734611同微信
郵 箱：2116167582@qq.com
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