基本信息

【前言】
食品工業(yè)是人類的生命產(chǎn)業(yè)，是一個最古老而又永恒不衰的常青產(chǎn)業(yè)。隨著全球經(jīng)濟發(fā)展和科學技術(shù)的進步，世界食品工業(yè)取得長足發(fā)展。盡管新興產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn)，但食品工業(yè)仍然是世界制造業(yè)中第一大產(chǎn)業(yè)。食品工業(yè)的現(xiàn)代化水平已成為反映人民生活質(zhì)量高低及國家發(fā)展程度的重要標志。
一直以來食品工業(yè)都是華北的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一，且華北市場有著龐大的消費人群、有著極有力的區(qū)位優(yōu)勢、有著牢固的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，已成為廣大廠商發(fā)展的必爭之地。食品工業(yè)中添加劑對于提高食品質(zhì)量、改善色香味和口感，保障食品安全和防腐，改進食品工藝都起著重要的作用。現(xiàn)今全國由于食品商違規(guī)使用食品添加劑造成的危害屢見不鮮。大力倡導綠色、科學規(guī)范的食品添加劑，成為食品行業(yè)的首要職責。為推動華北食品行業(yè)更好、更快的發(fā)展，組委會決定舉辦華北食品添加劑及配料展覽會。為專業(yè)食品生產(chǎn)商，食品加工企業(yè)提供一流的食品添加劑技術(shù)及方案。
【往屆回顧】
華北食品添加劑及配料展覽會于2012年3月1日在石家莊成功舉辦，共有來自國內(nèi)外125家企業(yè)參加了本屆展會，參展企業(yè)有歐美佳、臨沂大博金、民生食品添加劑、石家莊新太和食品添加劑、華清設(shè)計--中國頂尖包裝策略設(shè)計公司、石家莊曉進機械、河北元昌食品機械科技、綏化金龍油脂有限責任公司、北京千百成食品添加劑、山東保齡寶生物、天津春發(fā)、曲周天然色素、青島電子檢測儀器廠、上海柔亞、上海聯(lián)合、綠潤集團、河北雄縣巨龍彩印包裝等知名企業(yè)。展出面積10000平米，專業(yè)觀眾9365人。

展品范圍

食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨等；健康食品及配料：各種天然、有機食品及食品配料等；
食品加工助劑：各類食品加工助劑；相關(guān)材料、設(shè)備、技術(shù)：食品包裝機械、包裝材料、食品加工設(shè)備、食品添加劑和配料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)、專業(yè)刊物和媒體等；
食品安全技術(shù)設(shè)備：各種食品檢測儀器、設(shè)備、標準、檢測方法、技術(shù)。

主辦信息

主辦單位：河北省輕工行業(yè)協(xié)會
支持單位：河北省食品工業(yè)協(xié)會
河北省焙烤食品行業(yè)協(xié)會
河北省白酒葡萄酒工業(yè)協(xié)會
河北省啤酒工業(yè)協(xié)會
承辦單位：
石家莊星橋會展服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

【組委會聯(lián)系方式】
地址：石家莊市西三莊街52號中亞商務(wù)A座506
電話/傳真：0311-89296931 /2
網(wǎng)址：www.xingqiaohz.com
聯(lián)系人：周經(jīng)理