基本信息

2004年到2006年展會規(guī)模由原先的4000平方米迅速擴大至12000平方米，企業(yè)數(shù)量由原先的不到100家增加到300多家。參展企業(yè)由原來的餐飲企業(yè)發(fā)展成為餐飲企業(yè)與配套供應(yīng)商企業(yè)同臺展示交流。



2007年中國飯店協(xié)會應(yīng)邀加入作為主辦單位之一，原名“上海國際餐飲博覽會”升級成為國家級展會“中國（上海）國際餐飲博覽會”，隨著“中國（上海）國際餐飲博覽會”的誕生，展會引起了國家部委領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和上海市政府以及上海世博局的重視，擴大了“中國（上海）國際餐飲博覽會”的影響力。



2008年展會引進中國飯店協(xié)會傳統(tǒng)展會“第九屆中國美食節(jié)”、“第七屆國際美食博覽會”，實現(xiàn)了三會合一，展示面積擴大至15000平方米，增加了多個國家展團和國內(nèi)省級展團。



展會吸引專業(yè)觀眾日均1.2萬人次。餐飲企業(yè)在展會上開展形象宣傳，菜品交流。餐飲供應(yīng)商得以與眾多餐飲企業(yè)老總、采購經(jīng)理、總廚等當(dāng)面交流，當(dāng)場打成合作意向。



 

展品范圍

品牌/優(yōu)質(zhì)餐飲原輔料：



★糧油類 糧食 米面 淀粉 食用油 主食熟食 豆制品 其它糧油



★調(diào)味品類 調(diào)味品系列 食品添加劑 醬油 香辛料 調(diào)味油 食醋 味精、雞精 食鹽



料酒 醬類 火鍋湯料 其他



肉禽蛋類 肉制品 水產(chǎn)品 蛋制品 乳制品 蜜制品 其它畜產(chǎn)



干鮮果蔬類



★糖酒飲料：糖類 酒類 茶葉 軟飲料 沖飲品 冷飲 咖啡豆可可 其它糖酒飲料



* 品牌/優(yōu)質(zhì)食品：健康有機食品巧克力冰淇淋罐頭食品面包糕點產(chǎn)品餅干糖果休閑食品



速凍食品方便食品烘烤食品



* 餐飲設(shè)備用品類：



★餐飲信息化管理軟件硬件系統(tǒng)



★仿真食品模型



餐飲設(shè)備 啤酒設(shè)備 飲水機 自助餐設(shè)備 飲料機 冰淇淋機 咖啡壺 咖啡機



★餐飲用品 塑料制品 玻璃器皿 酒水車 茶具 酒具 不銹鋼制品 金銀器 餐具 陶瓷



廚房設(shè)備 食品機械 制冰機 加熱器 西廚 洗碗機 櫥柜 冷藏 烘烤 燃氣具



酒店餐廳其他用品： 酒店餐廳家具餐桌桌面用品大堂用品制服餐巾酒店清潔除塵設(shè)備



 

主辦信息

主辦單位：

中國飯店協(xié)會

上海市商務(wù)委員會

上海餐飲行業(yè)協(xié)會

上海光大會展中心有限公司

聯(lián)系信息

上海地區(qū)組委會

地址：地址:中國上海市徐匯區(qū)漕寶路66號B座4樓展覽公司 。

郵編：200235

電話：(86)21-64326802

(86)21-64360000

傳真：(86) 021-64326802、64360000

電子郵件EMAIL：maoy@secec.com



聯(lián)系人：張文卿 先生

地址：國上海市徐匯區(qū)漕寶路66號B座4樓

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電話：86-21-64846341/86-21-64846342

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