理由1(展會(huì)說(shuō)明):
為推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造全球餐飲一站式采購(gòu)交易平臺(tái)，充分展示美食之都——重慶特色美食產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)行業(yè)交流，強(qiáng)化企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、重慶市商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，重慶雅文和逸會(huì)展集團(tuán)有限公司承辦，國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟支持，重慶市烹飪協(xié)會(huì)、重慶市江湖菜發(fā)展促進(jìn)會(huì)、重慶市小面協(xié)會(huì)協(xié)辦的“第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨 2023CFB中國(guó)國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)”，將于 2023 年 7月在重慶國(guó)際博覽中心舉辦。

理由2(上屆情況):
由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)創(chuàng)辦的“世界廚師藝術(shù)節(jié)”自 2016 年 創(chuàng)辦以來(lái)，“東方遇見(jiàn)西方”“美食與遠(yuǎn)方”“世界的味道”“功 夫匠心”以及“從 FOOD 到 GOOD”連續(xù)五屆主題活動(dòng)得到了餐飲業(yè)與全社會(huì)的高度關(guān)注和好評(píng)，被譽(yù)為“烹飪藝術(shù)的殿堂”，是 讓世界愛(ài)上中餐的重要窗口和平臺(tái)。