理由1(展會說明):
展覽會以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪及其它商業(yè)空間為目標群體，專門打造烘焙食品一站式供貨和解決方案的專業(yè)展會，將為參展商邀請近萬名買家的一站式采購平臺。

理由2(展會說明):
　　主辦方將邀請國內(nèi)外烘焙專家共同交流行業(yè)最新發(fā)展政策和動態(tài)，把握國際市場進入標準，了解消費者需求，進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升市場份額。

理由3(展會說明):
2018中國國際烘焙展覽會，累計展商兩萬多家，有來自一百多個國家及地區(qū)的專業(yè)買家參會，本屆展會集合全國行業(yè)最權(quán)威的行業(yè)協(xié)會和媒體，集產(chǎn)品展示、采購、貿(mào)易配對于一體，已經(jīng)成為中國食品行業(yè)一年一度不可缺席的盛會。

理由4(展會展望):
充分利用多年來積累的50萬條的專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫，組織國內(nèi)外的專業(yè)人士參觀；富強度的廣告宣傳　　主辦方將邀請新華社、人民日報、CCTV、經(jīng)濟日報、人民日報、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、阿里巴巴等上百家權(quán)威媒體對此次展會進行全方位多角度的宣傳報道，高強度、高頻率地發(fā)布本次活動的相關(guān)信息，通過信息投遞等多種方式第一時間傳遞給目標觀眾。

理由5(上屆情況):
國際市場優(yōu)勢　　主辦方已同世界上180多個國家和地區(qū)的400多家商會、工商聯(lián)合會、外貿(mào)協(xié)會和其他經(jīng)貿(mào)組織保持著聯(lián)系，與上百個國家與地區(qū)的對口組織簽署了合作協(xié)議，并同一些國家的商會建立了聯(lián)合商會；同時，中國貿(mào)促會還在15個國家和地區(qū)設有駐外代表處。