理由1(上屆情況):
拓展中部市場(chǎng)的最佳平臺(tái) HBE沉淀八年，在鄭州、成都、西安三地成功舉辦十六屆，已成為中國(guó)區(qū)域市場(chǎng)最具價(jià)值的烘焙展，烘焙行業(yè)企業(yè)拓展中部、西南、西北三大區(qū)域的最佳貿(mào)易平臺(tái)。

理由2(上屆情況):
2017HBE鄭州展，將全面升級(jí)、提升，打造全新的中部貿(mào)易平臺(tái)，吸引行業(yè)一線品牌參展，匯集近400家展商，20000平方米展示面積，達(dá)到近30000人的專業(yè)觀眾。

理由3(展會(huì)展望):
2017HBE全面升級(jí)、提升，打造全新的中部貿(mào)易平臺(tái) ★ 深挖中部六省市萬余家專業(yè)買家需求：繼上屆展會(huì)拜訪河南17地市108個(gè)縣邀請(qǐng)專業(yè)買家，2017年將深挖安徽、湖北、陜西、山東、河北、山西等區(qū)域的終端用戶和渠道商需求，邀請(qǐng)參觀。

理由4(展會(huì)說明):
★ 百佳餅房評(píng)選：針對(duì)河南省及中部各省優(yōu)秀的餅店、蛋糕房，劃分：“十佳餅房”、“明星餅房”、“特色餅房”、“十佳裝修餅房”、“最信賴餅房”等不同獎(jiǎng)項(xiàng)，制定公平、公正、公開的標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)選方式，專業(yè)人士對(duì)餅房實(shí)地考察后確認(rèn)獎(jiǎng)項(xiàng)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。

理由5(上屆情況):
匯聚代表性展商：樂斯福、益海嘉里、南方面粉、上海海融、味大師、精益油脂、鹽城森派、安佳系列產(chǎn)品、銘果園、新西蘭恒天然、上海早苗、鄭州禾森商貿(mào)、南京倍成、鄭州藝派、鑫達(dá)包裝、森業(yè)包裝、鄭州博偉、金典包裝、新南方、鄭州世紀(jì)麗華、賽思達(dá)、三麥、廣州億通、上海玉程、雪霜展示柜、源金誠(chéng)展示、科美瑞冷柜、鄭州廣隆展柜、鄭州恒大潤(rùn)澤、法國(guó)1883、上海圣唐等企業(yè)展示和制作。