理由1(行業(yè)背景):
CKES始終秉承“為展商效益最大化”的宗旨，品牌化的運作方針，依托全國餐飲業(yè)領(lǐng)銜地，借助上海獨特的市場優(yōu)勢、地理優(yōu)勢、尋求差異化發(fā)展，努力打造以“創(chuàng)新、綠色”為核心的實效商貿(mào)平臺，以專業(yè)觀眾質(zhì)量、數(shù)量保證展會展貿(mào)成果，全面確保展會規(guī)模與品質(zhì)的雙重提升。

理由2(展會說明):
是打造一站式餐飲廚房營銷采購模式，最大限度的整合了全產(chǎn)業(yè)鏈廠家、商家以及網(wǎng)絡(luò)媒體資源，全方位的向業(yè)界人士展示新型中央廚房產(chǎn)品，從而推動加快酒店、餐飲、團膳業(yè)的發(fā)展，為國民飲食安全、健康、時尚而努力。

理由3(展會說明):
CKES中央廚房設(shè)備及用品展覽會，作為餐飲廚房行業(yè)規(guī)模最大、影響力最強、水平最高的博覽會之一，始終一如既往關(guān)注餐飲廚房行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實踐。