理由1(行業(yè)背景):
2009年6 月1 日我國(guó)《食品安全法》的正式實(shí)施，對(duì)食品安全及冷鏈物流系統(tǒng)提出了更高更嚴(yán)的要求，2010年7月28日發(fā)布的《冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》有望帶動(dòng)2000億的社會(huì)投資來(lái)發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，并對(duì)保證食品安全、提高食品質(zhì)量意義重大。

理由2(上屆情況):
《規(guī)劃》的出臺(tái)明確到2015年，我國(guó)將初步建成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系，使果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)到20%、30%、36%以上，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。

理由3(展會(huì)說(shuō)明):
“2013年廣州國(guó)際冷鏈物流展”以“安全 創(chuàng)新 合作”為主題，將提供一個(gè)世界一流的冷鏈展覽會(huì)，打造一個(gè)引領(lǐng)中外冷鏈及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、展示企業(yè)形象和實(shí)力、發(fā)布最新冷鏈科技成果、普及冷鏈科學(xué)知識(shí)、增進(jìn)中外冷鏈物流供需合作的最佳舞臺(tái)。

理由4(展會(huì)展望):
這將為我國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)帶來(lái)大發(fā)展的歷史機(jī)遇。

理由5(上屆情況):
而在歐美日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈流通在95%以上。

理由6(上屆情況):
食品、藥品安全與冷鏈物流息息相關(guān)，中國(guó)易腐食品冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)建設(shè)滯后導(dǎo)致數(shù)量驚人的食品浪費(fèi)并且?guī)?lái)了極大的食品安全隱患，每年我國(guó)在運(yùn)輸過(guò)程中腐爛的果蔬超過(guò)1.42億噸，經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)了1000億元。

理由7(展會(huì)展望):
“將冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)提到關(guān)乎中國(guó)食品、藥品安全的高度來(lái)發(fā)展”的呼聲越來(lái)越成為業(yè)內(nèi)的共識(shí)。