理由1(展會(huì)說明):
2012第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇主題是“產(chǎn)業(yè)鏈的全過程控制”，通過對從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到終端消費(fèi)食品每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效控制，確保食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，建立全過程的食品安全管理與控制體系，從而最大限度的減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定、規(guī)范和科學(xué)的運(yùn)行機(jī)制。

理由2(展會(huì)展望):
邀請涉及食品產(chǎn)業(yè)鏈各方面的政府官員、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、技術(shù)負(fù)責(zé)人等共同參會(huì)研討，相信在各方共同努力之下，這必將是一次促進(jìn)國際食品安全學(xué)術(shù)交流取得豐碩成果的盛會(huì)，也是展示食品安全最新技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案最理想的行業(yè)平臺(tái)。

理由3(上屆情況):
第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇舉辦地點(diǎn)移址中國國家會(huì)議中心（CNCC），作為食品安全行業(yè)年度最具影響力的重要活動(dòng)之一，自2008年首次舉辦以來，中國北京國際食品安全高峰論壇迄今已連續(xù)成功舉辦三屆，參會(huì)人數(shù)和參展規(guī)模一直都在不斷擴(kuò)大，每年都會(huì)吸引越來越多來自國內(nèi)外知名食品企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和領(lǐng)先技術(shù)廠商參加，第三屆活動(dòng)共計(jì)有超過800多名專業(yè)代表出席。

理由4(展會(huì)展望):
謹(jǐn)此，我們誠摯邀請您出席本次論壇，期待和您的相聚！。

理由5(展會(huì)展望):
本次大會(huì)內(nèi)容包括主題論壇、行業(yè)展覽和專題研討會(huì)三個(gè)組成部分。